Baker Mix adalah sejenis campuran bahan kue yang berfungsi melembutkan roti, dan memberikan aroma wangi susu pada roti sehingga memiliki cita rasa yang gurih. Selain itu, Baker Mix juga berfungsi memperbaiki warna remah dan kulit roti sehingga lebih gelap dan mengkilap.
Baker Mix sering disebut dengan susu bubuk. Namun, Baker Mix kita tidak mengandung susu asli sama sekali. Tapi jangan salah ya, meski tidak mengandung susu asli, Baker Mix Elimas mampu berperan sebagai pengganti susu asli atau bisa disebut "susu-susuan atau susu KW", hehehe. Jadi cocok banget buat usaha rumahan roti kering Kamu yang ingin menggunakan susu didalamnya, tapi terkendala harga.
Jangan khawatir teman, harga Baker Mix Elimas sangat terjangkau. Selain itu, Baker Mix Elimas memiliki ijin PIRT dan sudah bersertifikat halal dari MUI lho !!!
